8 TATAKI SAUMON

8 TATAKI SAUMON LABEL ROUGE

Tataki de Saumon Label Rouge*

Sashimi grillés à l'extérieur(mi-cuit), servis avec la sauce tataki, wasabi, gingembre.

* Saumon Label rouge sauf impossibilité d'approvisionnement auquel cas ce sera du Saumon Supérieur

Riz Bio Italien Impact carbone minimum Riz sushi préparation sans gluten

Riz Bio Italien

Impact carbone minimum Riz sushi préparation sans gluten

Saumon d'Écosse* label rouge Qualité et goût supérieurs (*) sous réserve d'approvisionnement

Saumon d'Écosse* label rouge

Qualité et goût supérieurs (*) sous réserve d'approvisionnement

Éco-responsable Emballages en matières recyclées recyclables * (*)en quasi totalité

Éco-responsable

Emballages en matières recyclées recyclables * (*)en quasi totalité

Cuisine japonaise artisanale 1 Chef dans chaque lieu, préparation à la minute

Cuisine japonaise artisanale

1 Chef dans chaque lieu, préparation à la minute