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Riz Bio Italien
Impact carbone minimum Riz sushi sans gluten
Ramen (nouilles japonaises) à déguster sur place (idéal), à emporter ou à livrer. Fermé les jours fériés.
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Ramen tonkotsu
Nouilles japonaises à base de blé BIO, servies dans un bouillon tonkotsu, préparé selon la recette traditionnelle de l'île de Kyushu au sud du Japon, agrémentées de tranches de porc, germes de soja, oeuf mollet, naruto, et cébettes. Toujours meilleur sur place pour une cuisson al dente mais nous les proposons quand même à emporter ou livrer au cas où vous ne pouvez pas venir.
Nouilles japonaises à base de blé BIO, servies dans un bouillon tonkotsu, préparé selon la recette traditionnelle de l'île de Kyushu au sud du Japon, agrémentées de tranches de porc, germes de soja, oeuf mollet, naruto, et cébettes. Toujours meilleur sur place pour une cuisson al dente mais nous les proposons quand même à emporter ou livrer au cas où vous ne pouvez pas venir.
Saumon d'Écosse* label rouge
Qualité et goût supérieurs (*) sous réserve d'approvisionnement
Éco-responsable
Emballages sans plastique dans sa quasi totalité
Cuisine japonaise artisanale
Préparation à la minute