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Riz Bio Italien
Impact carbone minimum Riz sushi préparation sans gluten
Règlement des commandes à emporter avec des chèques vacances ou tickets restaurant: 25 € maximum. Merci.
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DAIGINJO MUROKA GENSHU 64CL - alc.17,5% vol
La plus prestigieuse des appellations de saké. Le riz utilisé dans le brassage de ce saké est poli à plus de 50%. Saveurs subtiles et complexes, très parfumé, floral et racé.
La plus prestigieuse des appellations de saké. Le riz utilisé dans le brassage de ce saké est poli à plus de 50%. Saveurs subtiles et complexes, très parfumé, floral et racé.
SHIRAKABEGURA – LA BRASSERIE
La société Takara Shuzo, plus que centenaire, est très connue au Japon pour ses productions de mirin, de shochu ainsi que de saké. Elle produit tous ses sakés de qualité à Nada (Hyogo) dans une toute nouvelle brasserie, Shirakabegura, qui produit de façon entièrement artisanale.
Saumon d'Écosse* label rouge
Qualité et goût supérieurs (*) sous réserve d'approvisionnement
Éco-responsable
Emballages en matières recyclées recyclables * (*)en quasi totalité
Cuisine japonaise artisanale
1 Chef dans chaque lieu, préparation à la minute